<吃貨特輯>
谷阿翰<私藏推薦>清珍香土鳳梨酥
我是谷阿翰
今天要講一個鳳梨不僅可以住還可吃的故事
海綿寶寶~
今天是要來介紹海綿寶寶
咦.......不是... 我是要講長得跟海綿寶寶很像的”鳳梨酥”~~~~
鳳梨酥我最愛了呢!!
從鳳梨酥與土鳳梨酥~
餡又分土鳳梨(純鳳梨)與加了冬瓜的兩種。~!!
土鳳梨餡偏酸,纖維多,冬瓜餡甜爽口。~
皮也分為酥皮、脆皮兩種。~!!
想參其他的都難逃我的法嘴呢 哇哈哈!!! !!!
前陣子才念著要買鳳梨酥來嚐嚐
結果幾天後,竟接到好友來電我要不要吃鳳梨酥
他們到南投玩,要去買鳳梨酥,順道要幫我買,
結果居然不是買 有點熱山丘 那家
這這這實在也太巧了吧
只能說我們倆真是心有靈犀鳳梨酥阿
既然朋友都幫忙帶了,當然是要拿一盒來吃吃囉
居然有我鳳梨酥小達人不知道的店家!
是這家
聽說是一家隱藏老店在南投鹿谷
叫做<清珍香餅鋪>
裡面擺的非常的頂精 目測比有點熱山丘的盒裝在大一點
沒有留空隙地擺放 代表沒有偷工 混好混好
一層還有一層喔! 滿有驚喜的
探出頭的鳳梨酥兒
讓我來撕開它!
非常的四四方方的呢 甘拿海綿寶寶
卡茲 !
海綿寶寶:<阿斯~~~~~ 痛~~~.....>
鳳梨哥:<又不是折你 底勒 話修 我是有心的男人>
谷阿翰<咖茲! > 鳳梨哥::<.....>
谷阿翰<R I P>
鳳梨酥的外皮很扎實,不太會掉屑
酥皮帶有一定的厚度但帶一點扎實咬感,不會咬一口嘴巴都是呼呼粉粉感覺
咬一口就能吃到土鳳梨餡 餡給的非常有誠意
實在的咀嚼口感 甜度調得剛剛好 ,並且還吃得到鳳梨果肉絲
還不錯吃捏!!
完全就是滿滿的餡料,
用的餡料是屬於比較甜的口感跟微酸,跟有點熱山丘 偏酸的口味較不一樣,
阿這家清珍香算是走比較傳統甜而不膩的餡料風格,但比例抓的不錯,搭配有真正奶油香氣的外皮,非常好吃!!!
簡直大大擄獲我鳳梨酥小達人 谷阿翰的心 !
谷阿翰真心覺得有點熱是不是比以前酸的口味更濃一點
有粉絲吃過嗎在底下留言跟我分享一下心得喔~~~
其實這家我本來沒有想要推薦的....怕我之後都要排隊RRR...
但是呢!!!, 這一家雖然是開了60年的老店舖 得獎無數 得獎店面掛滿滿
但是老頭家卻不太會行銷 很少人跟他們訂= = “””
所以我把這私藏好康美食分享給谷粉
我以後吃不到怎麼辦呀~
以上是谷阿翰的私藏分享
如果喜歡谷阿翰的文章
也別忘了 把推推鈕 揍下去~~~~~
噹噹噹
#福貓挖寶網
好多寶可以挖喔
留言列表